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飯店BUFFET 中東風、星國味端上桌 聯合新聞網 2016/06/19 06:30(17小時前) 夏天容易食慾不振，飯店BUFFET換口味，主打異國料理美食節，台北君悅酒店凱菲屋7月6日前，午、晚用餐時段推出「中東食趣」，包括現點現作沙威瑪、炸鷹嘴豆餅、中東麵包布丁、宜蘭礁溪飯店釀中東蜜棗等多樣風味料理，台北W飯店THE KITCHEN TABLE宜蘭礁溪飯店「星鮮貨」新加坡海鮮美食，招牌香辣蟹、酥炸金黃麥片老虎蝦讓人停不箸。 提起中東，你的腦子裡會浮現什麼畫面？是肚皮舞、水煙還是一望無際的沙漠？在地理環境與文化因素交互作用下，中東料理所呈現宜蘭礁溪飯店的多元飲食特色，頗能激起台灣食客的好奇心。台北君悅酒店行政總主廚陳萬欽表示，規劃過程中，除了想呈現道地口味，也希望顛覆既有印象。 以國人最熟知的沙威瑪來說，不同於坊間慣用的美乃滋與熱狗麵包，凱菲屋改用口感更為清爽的酸奶宜蘭礁溪飯店，搭配富嚼勁的皮塔麵包，讓民眾更能體驗經典佳餚的傳統風貌。 烏姆阿里(Umm ali)則是中東常見甜點，最大特色是要趁熱吃，才能感受綿密口感與奶香。先將麵包放入加糖的牛奶中，等麵包吸飽牛奶後送入烤箱烤，之後再將麵包表層塗抹奶油、宜蘭礁溪飯店撒上乾椰絲及乾果仁再次送入烤箱，略帶焦香的外表與軟綿內餡，搭上爽脆果仁，口感層次多。新加坡是亞洲各風味美食的匯集之都，台北W飯店邀新加坡威斯汀酒店主廚楊宜蘭礁溪飯店永恩來台客座，一口氣呈現經典華人料理、娘惹菜及印度美食，必嘗招牌菜有加入花生、炸魚、黃瓜與雞蛋佐菜的椰漿飯，餐檯上提供近40道口袋私房料理，6月底前用餐就有機會獲得新航台北、新加坡來回機票與新加坡威斯汀酒店三天兩夜住宿券。
師大夜市旁 將建國際青年會館 分享分享留言列印 A-A+ 2016-07-03 07:50宜蘭礁溪飯店聯合報 記者莊琇閔／台北報導 台大規畫將泰順街38巷的空地，以BOT方式，興建國際青年會館。
記者莊琇閔／攝影 台灣大學由於國際交流日益頻繁，常面臨短期交換學生、參訪團體無處住宿的問題，因此規畫於師大夜市後方的校有地上，以BOT方式，興建國際青年會館。校方昨舉辦說明會，但有周邊古風里、龍泉里居民擔心，未來變相成為旅館，恐衝擊當地生活品質。 對此，台大總務長王根樹強調，宜蘭礁溪飯店會館僅規畫31間客房，並非一般營業旅館的大規模，加上住宿者須先向校方申請，因此居民不必憂慮，不會有大量外來旅客住宿。
國際青年會館基地位於泰順街38巷與龍泉街口，預計興建6層樓高建物，總計31間房間，校方已招標評選出開發廠商。宜蘭礁溪飯店王根樹表示,經營方式將比照台大現有的尊賢會館，儘管領有旅館執照，但宜蘭礁溪飯店這是因為招收住宿、收費，經營型態與旅館業一樣，但接受的房客以學校邀請的訪問團體、交換研究生優先，不受理外面的散客，和一般坊間旅館不同。 龍泉里長?維良表示，居民最擔憂的是，台大現在雖然表示僅做學術交流人士住宿用，但畢竟會館領有旅館執照，將來若行旅館之實營業，居民也莫可奈何。 此外，基地位於師大夜市內，路幅狹小，若有大量旅客進駐住宿，對居民生活品質可能造成影響。 王根樹解釋，建築師在設計中已充分考量，將對環境干擾降到最低，舉行公聽會是希望能聽取更多居民意見，作為設計依據。會館興建完成後，會有部分開放空間提供公眾利用，成為街廓環境中的亮點。宜蘭礁溪飯店至於周邊交通,雖臨龍泉街只有8米寬，不及旅館業要求須臨12米寬道路規定，但交通主管機關已專案核准了，因此完全合法。
哈爾濱高級住宿 合家歡最樂 2016-07-03 列印 文字大小 PreviousNext 1/15 中國哈爾濱市內滿載東歐風情，最近新迎來了哈爾濱香坊永泰喜來登酒店，不僅能體會豪華的建築風格，更十分適合一家大細，事關酒店有整層兒童主題房配合相連的大型室內遊樂園，讓小朋友可以大玩特玩！
文：遊加里 色彩繽紛 兒童主題房 剛於去年12月開幕的哈爾濱香坊永泰喜來登酒店，除是該集團在大中華區的第七十三家酒店，更設有整層佈置成兒童樂園般的樓層，為搶攻家庭客做好準備。 宜蘭礁溪飯店哈爾濱香坊永泰喜來登酒店位於哈爾濱市中心的香坊區，酒店由兩幢現代化玻璃幕牆大樓組成，亮白大理石打造的優雅大堂之上，共設有四百間客房，包括一層極具特色的兒童主題客房樓層，佔據整層十五樓共五十二間客房，在東北地區算是首見。 甫踏出電梯，眼前的走廊已繪滿繽紛悅目的動物卡通圖案，並一直延伸至各個房間。推開房門，更如進入兒童樂園，為照顧小朋友需要而設置的多項遊樂設施及兒童用品，包括迷你籃球架、書架、畫桌及遊戲區，設施更特別區分成人及小童專用，如兒童洗手台、浴袍、馬桶坐墊及各種洗漱用品等等，父母還可順道訓練小朋友學懂獨立。
配套完善 嚐俄風美饌 除家庭客外，酒店也極看重MICE商務客市場，是故酒店設有二萬多平方米宜蘭礁溪飯店的東北地區最大型會議場地，當中最大的永泰大宴會廳，便可同時容納一千六百人舉行會議 美食方面，酒店共設三家風味的餐廳，其中最特別要數63# Restaurant & Bar，餐廳由環境裝潢到美食都挺有俄羅斯風味，食物除有大盤的餐包、紅腸及厚肉，當然少不了矜貴的黑魚子醬，最後別忘記點來一杯餐廳自釀啤酒，既解渴又可助消化！
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